CONCEPT|金鯉 銀座 KINRI GINZA

「金鯉 KINRI GINZA」は、ひとつの空間に３つの世界を宿す銀座の新たな美食舞台です。
新鮮な食材と職人技が生み出す火鍋・しゃぶしゃぶ・すき焼きは、湯気と香りが満ちる豊かな至福へと誘います。

料理のスタイルは「Wild & Natural」本質的な自然の力を感じさせるプレゼンテーションを重視し、素材そのものの美しさと生命力を五感で味わっていただきます。
また、金鯉ではお客様一人ひとりに寄り添う客製化（カスタマイズ）サービスを導入しており、特別なご要望や体調・嗜好に応じたメニュー提案も行っています。

店内には、静かに味わう個室、熟練のバーテンダーが物語を紡ぐカクテルバー、そして余韻を抱くラウンジをご用意。
３つの世界が緩やかに重なり、銀座の夜を華やかに彩ります。