【新ディナーコースのご案内】きのこ食べ放題の特製火鍋、金鯉に新登場

いつも金鯉 KINRI GINZAをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

このたび金鯉では、きのこの豊かな香りと旨味を存分にお楽しみいただける、新しいディナーコースをご用意いたしました。

テーマは、「きのこの旨味を味わう、身体にやさしい贅沢」。

化学調味料を使用せず、きのこ本来の旨味を丁寧に引き出した特製スープを中心に、全国各地から選び抜いた肉や海の幸を組み合わせた、金鯉ならではの火鍋です。

きのこは全コース食べ放題

今回の新しい火鍋コースでは、すべてのコースで厳選きのこをお好きなだけお楽しみいただけます。

きのこが持つ奥深い旨味や香り、種類ごとに異なる食感を、特製スープとともにじっくりとご堪能ください。

お肉や海鮮を加えることでスープの味わいも変化し、食べ進めるほどに豊かな美味しさが広がります。

 

3つの新しいディナーコース

 

① きのこ食べ放題・越の鶏とオリーブ豚の火鍋コース

5,500円（税込）

新潟県産の銘柄鶏「越の鶏」と、香川県産「オリーブ豚」を味わうスタンダードコース。

それぞれのお肉の旨味を、きのこの風味豊かな特製スープとともにお楽しみいただけます。

本日の温前菜から始まり、きのこ食べ放題の火鍋、〆のとうもろこし春雨、デザートまでご用意しております。

初めて金鯉の火鍋を召し上がる方にもおすすめです。

 

② きのこ食べ放題・隠岐牛と海鮮の贅沢火鍋コース

11,000円（税込）

黒毛和牛「隠岐牛」のサーロインに、帆立・車海老・蛤などの海の幸を組み合わせた贅沢なコース。

上質な牛肉の旨味と海鮮の繊細な味わいを、化学調味料不使用の特製きのこスープが引き立てます。

季節の冷前菜や温前菜もご用意し、素材の美味しさをゆっくりとお楽しみいただける内容に仕上げました。

ご友人とのお食事や、大切な方とのディナーにもおすすめです。

 

③ きのこ食べ放題・金鯉特選火鍋会席

16,500円（税込）／事前予約制

厳選した食材を贅沢に取り入れた、金鯉の特選火鍋会席。

冷前菜には、北海道産帆立貝の紹興酒漬けに雲丹とキャビアを添えた一品、新潟県産「越の鶏」の蒸し鶏 葱生姜ソース、クラゲのオイスターソースをご用意。

さらに、温前菜には北海道産蝦夷鮑の煮込みをお楽しみいただきます。

メインの火鍋では、隠岐牛と鯛・車海老・蛤などの海の幸を、きのこの香り豊かな特製スープでご堪能ください。

また、追加料金9,900円（税込）で伊勢海老を火鍋に加えることも可能です。

ご接待やご会食、記念日など、特別なひとときにふさわしいコースです。

素材の旨味を大切にした、金鯉の新しい火鍋

金鯉が大切にしているのは、素材そのものの美味しさ。

きのこの旨味を丁寧に引き出した特製スープに、全国各地の上質な肉や魚介を合わせることで、味わい深く、それでいて素材の持ち味を楽しめる火鍋を目指しました。

また、すべてのコースの〆には、とうもろこし春雨をご用意しております。

銀座の落ち着いた空間で、心も身体も満たされるひとときをお過ごしください。

皆様のご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

金鯉 KINRI GINZA

〒104-0061
東京都中央区銀座5-12-6 CURA GINZA 地下1階

営業時間：18:00～23:00
定休日：土曜日・日曜日

※価格はすべて税込です。
※きのこ食べ放題は、きのこ類のみが対象です。
※金鯉特選火鍋会席は事前予約制です。