金鯉 KINRI GINZAでは、2026年7月1日の提供開始に向け、新たなシグネチャーとなる「黄金の火鍋スープ」を開発しております。
厳選した食材を幾重にも重ね、澄み渡る美しさと奥深い旨味を追求した一杯。
その一滴が、火鍋の常識を塗り替える体験となるよう、最後の磨き込みを続けています。
まもなくお披露目いたします。 どうぞご期待ください。